對于餅干機的操作方式，相信很多客戶(hù)都有所了解，但真正實(shí)際操作過(guò)程中可能又不是很熟練。所轄下面就由上海泰努食品機械有限公司的小編給大家講解一下餅干機的操作方法及注意事項說(shuō)明：
 

　　使用者在使用前應該仔細閱讀使用說(shuō)明書(shū)，明白餅干機的操作方法及注意事項，嚴格按照說(shuō)明書(shū)來(lái)操作，給安全生產(chǎn)餅干提供zui基本的保障。
 

　　在機器運作過(guò)程中不要突然拔電源，更不要頻繁斷電通電，這樣對機器非常不利。
 

　　在使用后要及時(shí)清理殘渣及附著(zhù)物防止殘渣固化沉積，以后清潔起來(lái)更不容易，長(cháng)期積累殘渣不但看起來(lái)不美觀(guān)，也對機器造成傷害。
 

　　*，餅干的制作需要經(jīng)過(guò)活料、成型、烘烤、冷卻等環(huán)節，相對應的，餅干生產(chǎn)線(xiàn)也能自動(dòng)完成這些工作，一般來(lái)說(shuō)，餅干生產(chǎn)線(xiàn)包括餅干成型機，隧道式熱風(fēng)循環(huán)電烤爐、噴油機、轉彎機、冷卻線(xiàn)、餅干整理機、餅干夾心機、包裝臺等，餅干成型機的工作過(guò)程是將調制好的面團引入壓片部分。
 

　　經(jīng)過(guò)三道壓輥連續棍壓，使面餅成為厚度均勻的餅片，之后經(jīng)傳送帶進(jìn)入成型部分，經(jīng)過(guò)模具沖壓形成餅干的花紋和形狀，之后揀選部分將餅干與余料分離，余料被傳送到一開(kāi)始的料斗內重新利用，餅干則被傳輸到電烤爐內烘焙，烘焙完成之后，餅干進(jìn)入冷卻線(xiàn)冷卻，如果要生產(chǎn)夾心餅干，則在冷卻之后還要經(jīng)過(guò)理餅機進(jìn)入夾心機進(jìn)行注心處理，之后就可以將餅干整理包裝了。
 

　　因為餅干產(chǎn)品有著(zhù)比其他休閑食品更強的充饑功能，既可當早點(diǎn)，又可充當兩餐之間的休閑小食品，種類(lèi)多樣，口味豐富，不同年齡不同層次的消費者都能從中選擇自己喜愛(ài)的產(chǎn)品。而餅干機械行業(yè)的發(fā)展，為餅干多樣化帶來(lái)了可能。